Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Retete culinare mancaruri cu carne de vita


Retete culinare pentru: Mancaruri cu carne de vita
Muschiul se taie in felii potrivit de groase, care se trec prin faina si se prajesc in ulei incins. Se scot pe o farfurie. In uleiul ramas se pun ciupercile curatate, taiate felii subtiri. Se acopera cratita si se lasa sa scada 15 min. Se adauga vinul, sarea si piperul vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 13 voturi

Carnea de vitel (capac, pulpa) se taie in felii de 1 cm grosime (sa nu aiba pielite); acestea se bat cu ciocanul de carne pina cind capata o suprafata de 2 ori mai mare decit cea a unui snitel obisnuit si grosimea de 1/2 cm sau chiar mai putin. Feliile vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: Dorin
Voturi: 9 voturi

Carnea curatata de pielite ,taiata in felii de 1 cm grosime,se bate putin cu muchia ciocanului de carne ,pentru ca fibrele musculare sa se rupa (sa nu se stringa la prajit). Carnea de vitel este o carne fada , de aceea aceste sitele se servesc cu sos condimentat. Snitelele piperate vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: Cosmin
Voturi: 18 voturi

Carnea, impreuna cu ceapa taiata marunt, se trece de 2 ori prin masina de tocat, apoi intr-o tigaie, se caleste untdelemn, cu 1/2 lingurita de sare si piper, acoperite, circa 30 minute ,la foc mic, pina cind scade complet apa pe care o lasa.Se mai amesteca de citeva ori numai vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: Flori
Voturi: 4 voturi

Carnea si seul se trec prin masina de tocat de 3 ori. Usturoiul se zdrobeste impreuna cu o lingurita rasa de sare,cu dosul unei linguri adaugand 200 ml apa calduta si amestecand bine.Apoi, se strecoara peste carne, adaugand si bicarbonatul, ca mititeii sa creasca la prajit si sa devina pufosi. vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: Ileana
Voturi: 10 voturi

Carnea, impreuna cu ceapa taiata marunt, se trece de 2 ori prin masina de tocat,apoi intr-o tigaie se caleste untdelemn, cu 1/2 lingurita de sare si piper, acoperite, circa 30 minute ,la foc mic, pina cind scade complet apa pe care o lasa.Se mai amesteca de citeva ori numai in vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: Flori
Voturi: 5 voturi

Pagina: 1 2 3 4 5 6


Muzica Foto Filmare.ro