Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Retete culinare dulceturi


Retete culinare pentru: Dulceturi
Se aleg piersici coapte, dar tari, care se desprind usor de pe simbure. Se curata de coaja cit mai subtire, cu cutitul inoxidabil (fara sa se opareasca in apa fierbinte ), se tin ia apa de var ca si caisele, 30 minute, apoi se limpezesc bine si se taie in vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: Anonim
Voturi: 5 voturi

De la pepenii verzi se intrebuinteaza partea alba de la coaja (care poate sa fie oricit de groasa) impreuna cu o portiune foarte subtire din miezul rosu, numai de 2-3 mm (care sa coloreze putin);coaja verde se indeparteaza Partea alba se taie in felii lungi cu latimea de 3-4 cm vezi reteta completa...

  Dificultate: ridicata
  Reteta adaugata de: Dorin
Voturi: 13 voturi

Nucile se culeg cu simburii neformati (cu aspect gelatinos) si se curata de coaja verde,pina unde incepe sa se formeze coaja nucii propriu-zise, care este inca alba si moale. Din cantitatea initiala va ramine 1 kg nuci curatate. Pe masura ce se curata, nucile se pun in apa rece, ca vezi reteta completa...

  Dificultate: ridicata
  Reteta adaugata de: Dorin
Voturi: 20 voturi

Se aleg portocale mai mici cu coaja subtire. Coaja se desface cu cutitul in 7-8 felii care se vor pune in apa rece (cit sa treaca peste nivelul lor).Se tin 48 ore, schimbind apa in fiecare zi ca sa iasa amareala.A treia zi, trebuie sa se prepare dulceata; daca stau vezi reteta completa...

  Dificultate: ridicata
  Reteta adaugata de: Anonim
Voturi: 16 voturi

Gutuile contin o mare cantitate de pectina, de aceea se pun in cantitate mai mica (deoarece gelifica siropul). Gutuile bine coapte, galbene, se sterg de puful de pe ele, se curata de coaja si se taie in forma de chibrit sau se rad prin razatoarea cu gauri mari, ca taiteii vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: Dorin
Voturi: 10 voturi

Pentru dulceata se aleg patlagele de forma lunguiata si nu prea mari. Se taie in sferturi sau jumatati (cele care sint mici), li se scot semintele si se fierb in apa cu otet. Se coloreaza, inainte de a se lua de pe foc, cu verde vegetal (3-4 picaturi) si pentru vezi reteta completa...

  Dificultate: ridicata
  Reteta adaugata de: Dorin
Voturi: 8 voturi

Pagina: 1 2 3 4 5 6 7


Muzica Foto Filmare.ro