Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Retete culinare conserve in otet


Retete culinare pentru: Conserve in otet
Pentru conservare in otet se aleg castraveti mici. Lichidul se prepara din 2 parti apa si o parte otet. La 1 l de lichid se pun 25 g sare si 10 g zahar. Se calculeaza ca lichidul sa fie cca. jumatate din capacitatea borcanelor. Acesta se fierbe numai 5 minute, vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: Dorin
Voturi: 4 voturi

Ardeilor li se taie un capac. Se scot semintele si cotoarele. Varza se taie ca fideaua; morcovii si telina, se rad prin razatoarea cu gauri mari. Se pun toate intr-un lighean smaltuit sau din plastic, se presara cu 15 g sare pentru fiecare kg varza. Se umplu ardeii sau gogosarii vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: Flori
Voturi: 22 voturi

Ardeii bine spalati se taie in jumatati, pe lungime, se curata de cotoare si seminte, apoi se cintaresc. Intr-o cratita 3 l, se pun otetul, apa si toate ingredientele, afara de hrean si se acopera cu capac. Cind lichidul clocoteste, se pun ardeii capia, citi incap, ca sa intre bine vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: Flori
Voturi: 10 voturi

Pestele se curata de intestine, apoi se indeparteaza capul si pielea.Se scot, apoi, 2 fileuri, trecind cu un cutit bine ascutit de o parte si de alta a coloanei, de la coada spre cap ca sa se taie toata carnea de pe oase.Fileurile obtinute se taie in bucati de 4-5 vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: Cosmin
Voturi: 8 voturi

Se poate usca ca si patrunjelul, bine spalat insa crengute(netocat) pastrindu-se in punga de hirtie sau din pinza.Dupa ce s-a spalat si zvintat, se poate pastra verde in punga de naylon, la congelator. In mod obisnuit, se conserva cu otet, pastrindu-si astfel bine aroma.Primavara,se aleg crengutele tinere, se spala si, vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: Ileana
Voturi: 2 voturi

Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 8


Muzica Foto Filmare.ro