Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Retete culinare cu specific universal


Retetele cu specific universal
1. Se curata pestisorii de intestine, solzi si se taie si capetele daca vreti; 2. Se spala in multa apa si se lasa sa se scurga; 3. Se pregateste o saramura din 2 l apa si 400 g sare, se introduc pestisorii si se lasa cel putin 24 ore; 4. Dupa 24 ore vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 16 voturi

Se paseaza pestele, se sareaza, se stropeste cu o lingurita de otet, se adauga ceapa tocata foarte marunt . Peste toate acestea se adauga 4-5 linguri de maioneza. Asezata pe platouri mici, se asezoneaza ca ornament cu rondele de ceapa verde si frunze de patrunjel. vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 2 voturi

Cartoful curatat si bine fiert, il lasam sa se raceasca bine, dupa care il zdrobim bine cu furculita.Peste cartof adaugam mustarul si icrele.Le amestecam bine cu mixerul si turnam ulei ca si la maioneza. Cind sunt gata, adaugam apa foarte rece pentru a le albi si zeama de lamiie. Ceapa vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 9 voturi

Ardeii trebuiesc pusi la uscat la soare timp de doua zile. Curatati-i, frecandu-i cu un servet umed. Cu un cutit ascutit, inlaturati semintele si codita. Atentie, nu-i intepati. Puneti-i intr-un castron cufundati in otet. Lasati-i in jur de 3 zile, apoi lasati-i sa se usuce pe un servet curat. Scurgeti uleiul din vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 5 voturi

Dupa ce pestele fiert rasol (vezi reteta urmatoare) s-a racit, se scoate cu grija carnea de pe oase si se trece prin masina de tocat, impreuna cu 1/2 ceapa curatata si taiata marunt. Tot prin masina se trece si cealalta jumatate de ceapa, calita in untdelemn, cu adaos de enibahar, vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 15 voturi

Rosiile se spala, se golesc de seminte si se lasa la scurt. Intr-un castron se freaca pestele fiert cu miezul de la rosii, uleiul, sarea, piperul si ceapa tocata fin. Cind amestecul devine ca o pasta, se umplu rosiile, care apoi se aseaza intr-o tava unsa cu unt. Se dau vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 4 voturi




Muzica Foto Filmare.ro