Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Retete culinare supe, ciorbe, borsuri


Ultimele retete culinare adugate in categoria: Supe, ciorbe, borsuri

Se spala bine burta si oasele de vitel si se pun la fiert intr-o oala mare, cu 4 l de apa. Se ia spuma pana cand nu mai apare, se mai lasa pe foc o jumatate de ora, apoi se adauga legumele, intregi. Acestea se lasa la fiert dar se vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 5 voturi

Se amesteca porumbul in supa de pui (se poate folosi supa obtinuta din apa si concentrat de pui) si se da un clocot. Amidonul se dizolva in 3-4 linguri de supa (racita) si se adauga apoi la supa care fierbe. Se fierbe supa inca 2 minute, timp in care amidonul vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 6 voturi

Se pune apa la fiert cu o ceapa, morcovul, pastarnacul si telina, taiate marunt. Intre timp se toaca carnea si se prepara perisoarele: carnea tocata se framanta cu felia de paine inmuiata in apa si stoarsa bine, cu orezul, o ceapa taiata marunt, oul, sare si piper, verdeata (marar si vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 9 voturi

Se curata zarzavatul, se spala si se fierbe in apa cu sare, apoi se strecoara. Se curata prazul, se spala si se taie in felii subtiri. Se inabusa in 3/4 din cantitatea de grasime. Cind prazul s-a inmuiat bine, se adauga faina, se amesteca, apoi se stinge turnind citeva linguri vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 7 voturi

Se curata zarzavatul de supa si se aseaza la foc intr-o oala cu apa si putina sare. Cand zarzavatul este fiert, se strecoara si se pune din nou la fiert. In momentul cand a inceput sa clocoteasca, se introduc ciupercile si coditele, foarte bine spalate si taiate felii. Se lasa vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 14 voturi