Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Retete culinare sosuri


Ultimele retete culinare adugate in categoria: Sosuri

se coc vinetele la flacara apoi se curata se toaca marunt cu cutitul de lemn, rosiile se coc pe gratar se curata de coaja se marunteste intr-un bol , usturoiul se curata si se face o maioneza, se amesteca toate legumele intrun bol se omogenizeaza si se potriveste la gust vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: marian ispas
Voturi: 14 voturi

Se curata legumele, se dau pe razatoare si se calesc in 50 g unt. Cand sunt rumenite se adauga rosiile curatate de coaja si taiate marunt (iarna se inlocuiesc cu doua linguri bulion), cimbrul si foaia de dafin. Se fierbe sosul 30-35 minute, apoi se trece prin sita, se pune vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 17 voturi

In untura incinsa se pune faina si ceapa tocata marunt. Cand amestecul a capatat o culoare aurie, se stinge cu supa de carne sau apa atat cat sa formeze un sos. Se lasa cateva minute la foc mic dupa care se strecoara, se sareaza si se acreste cu otet. Se vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 8 voturi

Ceapa, morcovul si patrunjelul se curata, se spala si se rad pe razatoarea cu gauri mici. Se calesc apoi in ulei fierbinte, se stinge cu bulionul subtiat cu putina apa si se fierb impreuna cca 30 minute, dupa care se trec prin sita sau se tin in blender 1 minut. vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 14 voturi

Castraveciorii tocati marunt se pun sa fiarba intr-o craticioara cu putina apa clocotita. Se adauga faina desfacuta in doua linguri de apa rece, sare si zahar dupa gust. Se mai fierbe cateva minute. Galbenusul amestecat cu smantana se adauga dupa ce sosul s-a luat de pe foc. vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: alina
Voturi: 3 voturi





Muzica Foto Filmare.ro