Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

varza rapida

Ingrediente:
2 verze de marime medie, 6 cepe,2 linguri bulion, 1 borcan zacusca( sau daca aveti vinete cu suc de rosii la borcan), 500 gr. carne tocata, cimbru, rosmarin, sare dupa gust, marar.

Dificultate: medie


Mod de preparare:

Se toaca ceapa marunt si sepune la prajit ( iese mai buna cu untura), dupa ce sa rumenit putin se adauga carnea tocata si o cana de apa. Dupa ce s-au prajit bine se adauga bulionul, zacusca si condimentele. Varza taiata se aduaga treptat in compozitie dupa care se acopera cu apa. Se fierbe indeajuns incat sa fie varza bine pregatita( sunt mai multe tipuri de varza si difera timpul de preparare). Se lasa putin la racit si se toaca putin marar.

Mod de servire: La felul 2.

  Reteta adaugata de: Anonim
voteaza reteta Voturi:19  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro