Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

sos de oua cu usturoi

Ingrediente:
50-100 ml smīntīnă, o linguriţă cu vīrf de ceapa rasă fin, 2-3 linguriţe cu vīrf de muştar, 2-3 linguri untdelemn sau 30 g unt sau altă grăsime, 1/2 l supă de zarzavat sau apă, 25 g făină, sare.

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Se taie cepa marunt, se caleste cu grasimea la foc mic, se stinge imediat cu 1/4 l apă sau supă; se fierbe 10 min. Făina, muştarul şi smīntīna se diluează cu restul de supă sau apă, adaugată cīte puţin la īnceput, ca să nu se formeze cocoloaşe şi se toarnă īn sos ca să rezulte circa 600 ml. Se lasă să fiarbă cīteva clocote, ca să se lege făina, apoi se sărează şi, facultativ, se adaugă cīteva picături de zeamă de lămīie sau oţet

  Reteta adaugata de: vero
voteaza reteta Voturi:11  voturi

postat: 2007-07-09 23:28:27
si ouale?probabil nu a mai ouat gaina........da.....asa se pare
riki. Retete culinare - sos de oua cu usturoi.  riki
postat: 2007-04-17 14:23:12
daca e sos de oua unde sunt ouale?
1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro