Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

sandvis cu branza si legume

Ingrediente:
# 1 franzela tip bagheta # 6 rosii # 2-3 cornisoni # 150 g branza de burduf # 100 g branza dulce # 50 g margarina cu smantana # 1 ceapa sau 2-3 fire ceapa verde # 250 g telemea proaspata de vaca # 1 legatura verdeata (marar sau patrunjel) # cateva frunze de salata verde sau spanac # piper # sare

Dificultate: medie


Mod de preparare:

1. Cureti si speli verdeata si ceapa. Le lasi sa se scurga, apoi le toci marunt. Pasezi printr-o sita branza de burduf si branza dulce. Amesteci branzeturile pasate cu verdeata, ceapa, margarina cu smantana, sare si piper dupa gust. Vei obtine o pasta, pe care o omogenizezi. Daca ai in dotare un robot de bucatarie, mixezi toate ingredientele. 2. Tai bagheta in 6 bucati, apoi fiecare bucata in jumatate, pe lungime. Speli rosiile, castravetii si frunzele de salata sau spanac, apoi le lasi la scurs. Tai rosiile in felii subtiri, castravetii in fasii lungi, iar frunzele, daca sunt prea mari, in fasii inguste. 3. Ungi fiecare bucata de bagheta cu pasta de branza, peste care asezi felii de telemea si de rosii, apoi fasii de castraveti si salata verde. Suprapui jumatatea ramasa. Ai pregatit astfel un sendvis, pe care il poti ambala si lua cu tine la serviciu sau intr-o scurta calatorie.

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:15  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro