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salata de spanac

Ingrediente:
Spanac crud frunze 1/2 kg, 1 lamaie verde, 3 oua, 200 g jambon, ulei de masline, busuioc, piper.

Dificultate: medie

Mod de preparare:

Se spala bine frunzele de spanac si se aranjeaza ca un pat de frunze in farfurie rotunda. Peste se presara busuiocul, uleiul de masline si lamiia verde taiata felii rotunde. Peste spanacul condimentat, se aseaza ochiurile prajite pe plita si feliile reci de jambon. Se presara piper pudra la final peste oua.

Mod de servire: Salata se serveste rece, ochiurile proaspat gatite

Reteta adaugata de: raluca	Voturi:1

Salate