Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

salata de ardei copti

Ingrediente:
1,5 kg ardei gras, 1 kg rosii, 150 ml ulei, 1 leg. marar verde, 75 ml otet, 30 g sare.

Dificultate: medie


Mod de preparare:

Se coc ardeii pe plita incinsa. Dupa ce s-au copt se aseaza in castron, se presara sare si se mentin acoperiti pina ce se racesc. Se curata de coaja si se spala, apoi se adauga uleiul, otetul, sarea si se amesteca. Se portioneaza cite doua bucati la portie. Se asaza in salatiera; deasupra se pun rosiile taiate rondele si marar taiat marunt. Sosul rezultat se toarna in fiecare salatiera.

Mod de servire: rece

  Reteta adaugata de: raluca
voteaza reteta Voturi:12  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro