Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Aperitive > Aperitive cu legume > rulada cu ciuperci

rulada cu ciuperci

Ingrediente:
Pentru blat 1 cana de apa,2 linguri ulei,5linguri cu varf de faina,5 oua. Pentru umplutura 1 cutie de ciuperci,2 cepe mari,2 linguri de faina,o legatura de patrunjel verde

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Apa,uleiul se pun intr-o cratita la fiert.Cand clocoteste se adauga toata faina odata,se amesteca repede si se da deoparte.Cand s-a racit se pun pe rand galbenusurile si albusurile batute spuma.Toata compozitia se toarna in tava de la aragaz(unsa cu ulei si tapetata cu faina).Se coace la foc potrivit.Se scoate pe un prosop ud se ruleaza si se unge cu ciulama facuta din:2cepe calite in putin ulei, peste care se pune 1 cutie de ciuperci taiate marunt,zeama lor si 2 linguri de faina,vegeta ,piper ,patrunjel tocat(ciulamaua). Se ruleaza si se da la rece.Atentie!Compozitia se scoate din tava prin alunecare,nu se rastoarna,fata blatului este interiorul ruladei.

Mod de servire: rece

Reteta adaugata de: raluca	Voturi:19

Aperitive