Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

rosii umplute cu peste alb

Ingrediente:
Rosii 1.8 kg peste alb 600 g oua 2 buc tarhon 1 leg patrunjel verde 1 leg ceapa 100 g maioneza 450 g ulei 75 g sare

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Se aleg rosii de aceeasi marime, se taie capacele, se scobesc cu o lingurita de scobit si se asaza cu gura in jos ca sa se scurga. Ceapa se toaca si se caleste in ulei. Pestele curatat se fierbe in apa cu sare si se lasa sa se raceasca, se dezoseaza, se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa si se mai calesc impreuna cateva minute in restul de ulei. Se lasa sa se raceasca, se adauga ouale fierte si tocate marunt, tarhonul oparit si tocat si patrunjelul verde tocat marunt. Se adauga maioneza si se amesteca bine compozitia. Se pune sare dupa gust. Se umplu rosiile si se servesc.

  Reteta adaugata de: raluca
voteaza reteta Voturi:14  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro