Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

prajitura cu malai

Ingrediente:
4 oua,1 cana si jumatate de zahar,1 cana si jumatate de faina alba,2 cani faina de malai,2 cani ulei,1 cana lapte,zahar vanilat 1-2 pliculete,esenta de rom(de preferinta aceea la sticluta nu la fiola),stafide sau nuca.

Dificultate: medie


Mod de preparare:

Se freaca initial zaharul cu ouale.Apoi se adauga faina alba si cea de malai, uleiul si laptele,romul,zaharul vanilat,se amesteca pana se omogenizeaza. Trebuie sa rezulte un amestec curgator.Daca este tare se mai adauga lapte. Nu conteaza ordinea punerii ingredientelor.Daca nu este destul de dulce se mai poate adauga zahar pentru a potrivi gustul. Se pune in tava(tava NU trebuie tapata cu nimic,deoarece are destul ulei care sa nu permita lipirea de tava) se adauga stafidele sau nuca si se lasa la foc potrivit.Prejitura trebuie sa aiba consistenta unei mamaligi. Se verifica cu o scobitoare cand este gata. Se poate sala si putin mai mult daca se doreste a fi mai crocanta decat de obicei.

  Reteta adaugata de: raluca
voteaza reteta Voturi:17  voturi

maria. Retete culinare - prajitura cu malai.  maria
postat: 2009-03-13 17:11:23
e foarte buna pt ca am mancat si eu la cineva j mi.a placut mult
elena. Retete culinare - prajitura cu malai.  elena
postat: 2009-03-04 17:11:01
eu am alta reteta de prajitura cu malai,un ou,2 pahare de zahar,1vanilie,1praf de copt,1pahar ulei,2cani faina alba.2cani malai,2cani lapte.se bate oul cu zahar,vanilia,praful de copt,un praf de sare,se pune uleiul, malaiul,faina alba se toarna in tava tapetata si se coace 30-40min la foc potrivit, eu o las mai mult si iese mai crocanta.
postat: 2009-01-24 21:20:58
prajitura cu malai este preferata mea.in nici un caz nu este mamaliga prajita!deci nu zi pana nu incerci...
postat: 2008-05-16 16:47:07
Greu de crezut dar chiar e buna. merita incercat. eu am mancat la cineva si mi-a placut. voi face si eu.
estera. Retete culinare - prajitura cu malai.  estera
postat: 2008-02-29 16:18:30
MAMALIGA PRAJITA LA CUPTOR CU ZAHAR SI VANILIE. NU CRED CA E BUNA
eliza. Retete culinare - prajitura cu malai.  eliza
postat: 2008-11-13 13:50:37
e foarte bun si asa,dar eu adaug la aluat si un plic de praf de copt
1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro