Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

ostropel de pui

Ingrediente:
1 pui , 2capatani usturoi ,8 oua ,patrunjel ,piper , foi de dafin , 50 ml ulei , 200 g bulion

Dificultate: medie


Mod de preparare:

puiul se spala si se portioneza . Se pune la foc antr-o oala cu apa 3-4 l (dupa preferinta) cu bulionul ,uleiul ,patrunjelul , usturoiul facut maioneza ,foi de dafin,piper si sare . Lasam la foc 20 min , apoi adaugam ouale (batute) usor ,amestecand rapid la suprafata .Se mai lasa la foc 40 min , si se adauga patrunjelul .

Mod de servire: Se serveste cu mamaliguta .

  Reteta adaugata de: raluca
voteaza reteta Voturi:8  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro