Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Aperitive > Aperitive cu legume > inele de ceapa

inele de ceapa

Ingrediente:
3 cepe mari, 1 cana faina, 1 lingurita boia de ardei, 3/4 lingurita sare, 1/4 lingurita piper, o cana bere, ulei pt prajit

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Se taie cepele transversal in cercuri, dupa care se despart in inele. Intr-un castronas se combina faina, boiaua, sarea si piperul. Se adauga berea mixand pana la disparitia spumei. Se trec inelele de ceapa prin compozitie, dupa care se transfera pe o farfurie pentru a se scurge surplusul de mixtura. Intr-un vas de prajit, cu pereti mai inalti(sau friteoza) se pune ulei. Cand uleiul este destul de incins se pun inelele din ceapa si se prajesc la foc mare aproximativ 5 minute, sau pana acestea devin crocante si capata o frumoasa culoare galben- aurie.

Reteta adaugata de: raluca	Voturi:15

Aperitive