Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

gofre

Ingrediente:
140 gr. zahar pudra, 140 gr. migdale sau nuci, 40 gr. faina, 3 albusuri, coaja rasa de lamiie

Dificultate: medie


Mod de preparare:

Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul si se bate din nou tare de tot. Se adauga migdalele sau nucile tocate marunt, aroma si faina. Compozitia se pune intr-un cornet de hirtie si se formeaza batonase lungi de circa 8 cm, pe o tava unsa cu unt. Se coc la foc potrivit, 10-15 minute. Se scot din tava, se pun fierbinti pe o sticla si se apasa usor ca sa ia forma de semicerc.

Mod de servire: rece sau cald

  Reteta adaugata de: raluca
voteaza reteta Voturi:15  voturi

paula. Retete culinare - gofre.  paula
postat: 2009-07-10 13:21:06
acestea nu sunt gofre..;)))acele gofre se fac la un aparat special gen sanwich maker cu grilaj pe ambele parti....din cate stiu eu...si ies ca niste napolitane mai mari pufoase...waffle, gofre, vafe etc..;)
1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro