Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

ciuperci cu branza in foietaj

Ingrediente:
ciuperci 500g, branza telemea 200g, foietaj 300g, ulei 100 ml, piper macinat si sare dupa gust

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Ciupercile se curata, se spala de mai multe ori cu apa rece, se taie in cuburi mici si se prajesc in ulei. Dupa ce s-au racit se amesteca cu branza rasa si piperul macinat pana se formeaza o pasta omogena. Din foietajul crud se portioneaza cantitati de marimea unei nuci care se intind. Se umplu cu compozitia de ciuperci si branza si se inchid ca niste scoici. Asezate intr-o tava unsa cu ulei se coc la cuptor, la foc potrivit, pana vevin crocante. Se servesc calde.

Mod de servire: ..

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:5  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro