• Aperitive
• Sosuri
• Salate
• Supe, ciorbe, borsuri
• Mancaruri
• Bauturi
• Dulciuri
• Conserve, muraturi
• Aluaturi
• Diverse
• Retete traditionale de Paste

Retete culinare cu specific:

• romanesc
• rusesc
• arab
• universal
• chinezesc
• turcesc
• italian
• indian
• libanez

Top retete culinare:

• Ciorba de burta ca la Gica Chioru
  Adaugata de: sibi
  (455 voturi)
  
  
• Aripioare Delicioase
  Adaugata de: sibi
  (296 voturi)
  
  
• ficat delicios
  Adaugata de: sibi
  (286 voturi)
  
  
• SALATA SIMPLA DE OUA
  Adaugata de: Anonim
  (280 voturi)
  
  
• Ciorba acra de carne
  Adaugata de: vero
  (261 voturi)
  
  
• aripioare delicioase la microunde
  Adaugata de: sibi
  (260 voturi)
  
  
• ciorba sibigal
  Adaugata de: sibi
  (251 voturi)
  
  
• SUPA SIMPLA CU OU
  Adaugata de: LUCIAN63
  (247 voturi)
  
  

Retete culinare > Supe, ciorbe, borsuri > Ciorbe > ciorba de perisoare

ciorba de perisoare

Ingrediente:
400 g carne macinata de vita amestecata cu porc 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel o bucatica de radacina de telina plus cateva frunze o canita de orez o ceapa sare, piper, vegeta, boia ulei 200 ml smantana

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

1. Se taie marunt zarzavaturile dupa care le punem in oala in care am incalzit putin ulei si le calim. 2. Intre timp amestecam carnea cu orezul punem sare si piper dupa gust, formam bilute din amestecul obtinut si le punem si pe ele la calit. 3. Cand isi schimba culoarea punem putina boia si acoperim cu apa, lasam sa fiarba pana sunt fierte zarzavaturile, adaugam smantana, mai adaugam sare daca e nevoie si servim.

Reteta adaugata de: alina	Voturi:14

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:

Supe, ciorbe, borsuri
• Supe
• Ciorbe
• Borsuri