|
||
| home | autentificare | propune reteta | ||
|
Retete culinare cu specific:
Top retete culinare:
|
chiftele cu carneIngrediente:
250 grame carne, 50 g paine, 3-4 catei de usturoi, 1 ou, patrunjel sau marar, 50 g ceapa, untdelemn, sare fina, piper, Dificultate: redusa Mod de preparare: Se da carnea prin masina de tocat. Se inmoaie painea in apa, se stoarce bine, si apoi se da prin masina de tocat impreuna cu carnea. Ceapa se taie marunt si se caleste putin, cu 2 linguri de untdelemn. La compozitie se adauga oul crud, piper, jumatate de lingurita de sare fina, usturoiul tocat si se amesteca bine. Pe o farfurie intinsa se pune faina sau pesmet. Din compozitie se fac bilute si se trec prin faina . Se ia o tigaie medie, se incinge 3-4 minute la foc mediu, apoi se adauga untdelemn in tigaie, cam 1/2 cm. Chiftelele se aseaza una langa alta, neinghesuite, si se lasa cam 10 minute pe fiecare parte. Dupa ce se scot se pastreaza calde intr-un vas acoperit. Se servesc de preferat calde, cu garnitura de cartofi, fasole batuta, sau tocana de legume. Reci se servesc alaturi de o salata de ridichi cu rosii si castraveti 
|
 |
| Home | Contact | Termeni de utilizare | Directory Toate drepturile rezervate @ pofticiosi.ro 2006 - 2011 
Loc de joaca Anunturi pe net SuperMARFA Scoala de Cosmetica Christine Valmy BUcuresti |
||
Reteta adaugata de: alina
