Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

bame grecesti

Ingrediente:
200 g. bame, 150 g. rosii, 100 ml. bors, 10 g. ceapa, 5 g. faina (o lingurita rasa), 15 ml suc de rosii, 5 ml. ulei, suc de lamaie, verdeata.

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Bamele se curata, apoi se oparesc cu bors si se lasa sa se scurga. Separat, se curata, se spala, se toaca si se fierbe ceapa, aruncandu-se apa de fierbere. Se pun la fiert bamele, impreuna cu ceapa fiarta, sucul de rosii si faina, diluate in putina apa rece. Se adauga rosiile, curatate de coaja si seminte si uleiul. Se introduce cratita in cuptor. Cand este gata, se scoate, se adauga sucul de lamaie si verdeata tocata. Se adauga reci.

  Reteta adaugata de: raluca
voteaza reteta Voturi:5  voturi

lungu. Retete culinare - bame grecesti.  lungu
postat: 2009-06-30 22:07:28
Este bine si asa, dar daca le servesti deasupra cu felii subtiri de rosii si castraveti proaspeti si stropesti totul cu putin ulei de masline extravirgin, sunt mult mai bune. Si inca ceva, scoate verdeta, pt. ca nu are ce cauta acolo. am stat 7 ani in Grecia si am lucrat intr-un restaurant.
 
1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro