Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Tort cu cafea

Ingrediente:
Blatul: 4 oua 300 g zahar pudra 10 linguri apa 100 g arahide prajite si macinate 200 g faina 1 praf de copt. Crema: 200 g unt 200 g serbet de cafea.

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Galbenusurile se freaca timp de 15 minute cu zaharul, adaugand pe rand si apa. Se continua amestecatul adaugand faina, praful de copt si alunele. Compozitia se toarna intr-o tava dreptunghiulara, unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca si se umple cu urmatoarea crema: la untul frecat spuma, se adauga treptat serbetul. Daca serbetul este prea tare, se pune intr-un castron, la foc mic si amestecand se inmoaie cu cateva picaturi de apa fierbinte. Cu jumatate din aceasta crema se ung blaturile insiropate. Se preseaza cu palmele dandu-i o forma egala; cu restul de crema se imbraca si se garniseste tortul. Cine doreste poate imbraca acest tort cu frisca.

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:11  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro