Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Supă de varză dulce

Ingrediente:
1 litru apa, 500 g varza, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 250 g smintina, o lingurita faina, sare, 1 virf de cutit cimbru uscat, 2 lingurite unt.

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Zarzavatul si ceapa, curatate si spalate, se dau pe razatoarea de zarzavat si se pun la fiert in apa 20-30 minute. Se strecoara, se inlatura zarzavatul, iar in zeama ramasa se pune varza tocata fin. Se lasa sa fiarba acoperit, la foc mic, pina cind varza se inmoaie. Se adauga sarea, untul, cimbrul si la urma faina bine amestecata cu smintina. Se lasa sa mai dea doua, trei clocote.

Mod de servire: calda

  Reteta adaugata de: Anonim
voteaza reteta Voturi:1  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro