Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Sufleu de patlagele rosii.

Ingrediente:
- 1 1/2- 2 kg rosii - 100 g macaroane - 250 g cascaval sau branza - 2 linguri unt - 2 linguri faina - 2 oua

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Din rosii se face un piure mai gros, se pun sa fiarba taiate bucati, apoi se strecoara.Separat se fierb macaroanele bine sfaramate iar dupa ce au fiert se amesteca cu o parte din cascavalul ras sau branza si cu unt.Sosul alb se prepara si se amesteca cu rosiile si cu restul din cascavalul taiat cuburi.Se adauga galbenusurile unul cate unul si la urma albusurile spuma.Vasul care se baga la cuptor se unge cu unt.Se toarna 1/4 din compozitie, apoi macaroanele, iar deasupra restul de compozitie si se da la cuptor.

  Reteta adaugata de: miha
voteaza reteta Voturi:3  voturi

postat: 2008-06-04 19:57:48
destul de bun a iesit! :) multumimi pentru reteta :)
1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro