Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Sufleu de dovlecei cu smantana

Ingrediente:
- 5 dovlecei potrivit de mari - 2 linguri faina - 3 oua - 2 linguri branza de oaie - 1/2 pahar de smantana - 1 pahar lapte - marar tocat - unt - sare

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Dovleceii se taie bucati si se fierb in apa cu sare cateva minute,se strecoara bine si se dau prin masina de tocat,se amesteca cu branza.Intr-un vas se prajeste faina cu untul si se stinge cu lapte,amestecand mereu sa nu se formeze cocoloase.Se ia de pe foc si se pun galbenusurile pe rand ,smantana,marar tocat si la urma albusurile batute spuma.Se amesteca cu pasta de dovlecei si se aseaza intr-o forma unsa.Se coace la foc potrivit.

Mod de servire: Se serveste fierbinte.

  Reteta adaugata de: Anonim
voteaza reteta Voturi:2  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro