Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Mancaruri > Mancaruri cu carne de oaie > Sote de berbec.

Sote de berbec.

Ingrediente:
- 1 kg carne macra de berbec - 1 lingura untura - 4 cepe - 1 lingura bulion - cimbru - 1/2 pahar de vin - piper - sare

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Carnea se taie in bucatele mici de forma cuburilor, se pun intr-o cratita cu o lingura de untura, cu ceapa taiata felii subtiri, piper, sare, cimbru si un pahar apa.Se lasa sa fiarba pana scade apa si carnea incepe sa se prajeasca.Se pune bulionul, se amesteca si cand carnea s-a prajit se stinge cu vin indoit cu apa.Se lasa sa fiarba pana ce sosul se ingroasa putin.

Mod de servire: Se srveste cu garnitura de cartofi.

Reteta adaugata de: miha	Voturi:5

Mancaruri