• Aperitive
• Sosuri
• Salate
• Supe, ciorbe, borsuri
• Mancaruri
• Bauturi
• Dulciuri
• Conserve, muraturi
• Aluaturi
• Diverse
• Retete traditionale de Paste

Retete culinare cu specific:

• romanesc
• rusesc
• arab
• universal
• chinezesc
• turcesc
• italian
• indian
• libanez

Top retete culinare:

• Ciorba de burta ca la Gica Chioru
  Adaugata de: sibi
  (455 voturi)
  
  
• Aripioare Delicioase
  Adaugata de: sibi
  (296 voturi)
  
  
• ficat delicios
  Adaugata de: sibi
  (286 voturi)
  
  
• SALATA SIMPLA DE OUA
  Adaugata de: Anonim
  (280 voturi)
  
  
• Ciorba acra de carne
  Adaugata de: vero
  (261 voturi)
  
  
• aripioare delicioase la microunde
  Adaugata de: sibi
  (260 voturi)
  
  
• ciorba sibigal
  Adaugata de: sibi
  (251 voturi)
  
  
• SUPA SIMPLA CU OU
  Adaugata de: LUCIAN63
  (247 voturi)
  
  

Retete culinare > Sosuri > Sosuri rosii > Sos românesc.

Sos românesc.

Ingrediente:
- 20-25 g faina - 1 lingurita ceapa rasa fin - 2-3 linguri ulei - 1/4 l suc de rosii - 1/4 l apa - telina - patrunjel - marar - sare

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Faina se parajeste la foc mic, nu direct pe flacara, amestecand mereu, pana se rumeneste si capata culoarea maro deschis.Tigaia se trage de pe foc, se adauga ceapa si grasimea si se amesteca 1 minut.Se stinge cu suc de rosii, se pune iar pe foc si se amesteca sa nu faca cocoloase, apoi se toarna peste mancarea pentru care a fost pregatit.

Reteta adaugata de: Anonim	Voturi:33

1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:

Sosuri
• Sosuri albe
• Sosuri rosii
• Sosuri pentru spaghete
• Sosuri cu legume
• Sosuri pentru peste