Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Salata verde cu sos de oua

Ingrediente:
-2 salate, -2 oua tari, -1 lingurita mustar, -sare, piper, -100 ml ulei, -2 linguri zeama de lamiie, -patrunjel, -1 ceapa mica tocata foarte marunt

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Se desfac foile de la salata, se spala bine in citeva ape reci, apoi se lasa sa se scurga. Intre timp, se prepara sosul: galbenusurile de ou rascopt se sfarima cu furculita intr-o farfurie. Se adauga sarea, piperul si mustarul, apoi uleiul turnat cite putin si se freaca cu o lingura de lemn. Se adauga si ceapa tocata fin. Foile de salata se aranjeaza pe o salatiera si peste ele se toarna sosul de ou. Se presara cu patrunjel verde tocat si albusul de ou rascopt, taiat in felii foarte subtiri sau tocat.

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:9  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro