Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Aperitive > Aperitive cu carne > Rulada cu sunca

Rulada cu sunca

Ingrediente:
Rulada: 50 g unt 100 g faina 300 ml lapte 4 oua; Umplutura: 150 g sunca 2 linguri smantana 50 g unt sare

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

In untul fierbinte se toarna dintr-o singura data faina, amestecand mereu. Cand a devenit spumoasa se stinge cu laptele rece amestecand mereu, sa nu faca cocoloase, pana cand compozitia se desprinde de cratita. Se ia de pe foc si se adauga pe rand galbenusurile, dupa care se incorporeaza albusurile batute spuma tare. Se toarna compozitia intr-o tava unsa bine si presarata cu faina. Se coace in cuptor la foc mic. Cand este gata se rastoarna pe un servet si se pune deasupra sunca tocata marunt, amestecata cu smantana, untul topit, sare si piper. Se ruleaza si pana la servire se pastreaza la cald

Reteta adaugata de: alina	Voturi:13

Aperitive