Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Roşii cu cartofi la tigaie

Ingrediente:
1/2 kg de cartofi curatati si taiati pentru prajit (cartofi pai),50 g slaninuta afumata, 100 g telemea sau cascaval, 6 oua, 2 rosii, sare, piper, 1/2 legatura de patrunjel.

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Slanina se prajeste intro tigaie pana devine crocanta,apoi se scoate. Se pun la prajit cartofii in untura lasata, peste care - la nevoie - se mai adauga putin untdelemn. Se amesteca ouale cu branza rasa, se gusta de sare si de piper. Se spala rosiile, se oparesc si se curata de pielita, apoi se taie in bucatele mai mici. Se toarna masa de oua cu branza peste cartofi si se pune sa se prajeasca. Deasupra se asaza rosiile si bucatelele de slaninuta prajita. Acoperie cu un capac se lasa la foc mijlociu cam 10 min.

  Reteta adaugata de: vero
voteaza reteta Voturi:2  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro