Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Prajitura cu nuca

Ingrediente:
8 oua,400 g zahar, 2 linguri de cacao,1 lingura apa,5 linguri faina, 2 maini de nuci macinate,1pachet margarina (unt) Glazura:6 linguri apa, 50 g unt,100 g zahar,2 linguri cacao

Dificultate: medie


Mod de preparare:

Aluat:6 albusuri se bat spuma cu 250 g zahar , se aduga 6 galbenusuri,2 linguri cacao,o lingura apa,5 linguri faina,2 maini nuci macinate.Se amesteca cu telul prin rasturnare(de jos in sus), se pune in tava la copt. Crema: 2 oua intregi,cu 150 g zahar,se fierb pe baie de aburi pana se ingroasa ca o smantana.Dupa ce s-a racit se pune margarina si esenta de vanilie. Glazura:6 linguri apa,100 g zahar,2 linguri cacao,se fierb pana se ingroasa.Se ia de pe foc, se amesteca circular cu 50 g unt(margarina). Aluatul se taie in doua foi , se umpla cu crema, si apoi se pune glazura fierbinte.

  Reteta adaugata de: raluca
voteaza reteta Voturi:8  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro