Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Prajitura cu gem(Figaro)

Ingrediente:
500 g faina 15 g drojdie 1 pahar lapte 2 linguri zahar 100 g unt 2 oua 1 ceasca cu nuci macinate gem sare.

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Se pune drojdia in laptele caldut in care a fost dizolvat zaharul si se lasa sa creasca 15-20 minute. In faina cernuta pe o planseta se face o adancitura la mijloc in care se sparg ouale, ingloband treptat laptele cu drojdia, untul topit si sarea necesara. Se framanta aluatul pana cand se dezlipeste cu usurinta de pe degete si de pe planseta. Se pune intr-un vas mai mare si se lasa sa creasca pana isi dubleaza volumul. Cand a crescut suficient se intinde cu sucatorul o foaie de marimea tavii, groasa de 1-2 cm, care se pune in tava unsa cu unt si presarata cu faina. Deasupra se intinde un strat de gem peste care se presara nuca tocata. Se pune la copt in cuptorul incalzit in prealabil si se tine 35-40 minute, la foc destul de vi

Mod de servire: .

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:7  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro