Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Dulciuri > Prajituri > Prajitura cu crema de cafea

Prajitura cu crema de cafea

Ingrediente:
Aluatul: 150 g. zahar pudra, 500 g. faina, 1 lingurita praf de copt diluat in putin lapte150 g. unt, 2 linguri smantana, 2 oua. Crema: 500 g. zahar pudra, 1 dl. cafea naturala concentrata, 2 pachetele oua, zahar vanilat, 1 lingurita ness, 1 lingurita faina, 300 g. unt, 1 dl. lapte. Deasupra: ciocolata rasa sau nuca macinata.

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Crema: se freaca 5 oua cu 280 g. zahar pudra, dupa care se adauga cafeaua calda, zaharul vanilat, laptele fierbinte, nessul si faina. Se pune vasul pe foc mic si se lasa sa fiarba incet, pana se ingroasa. Cand se raceste se incorporeaza untul. Ingredientele pentru aluat se framanta bine si se coc pe rand 6 foi foarte subtiri. Se coc pe fundul unei tavi mari, bine uns. Se unge fiecare foaie cu crema, inclusiv cea de deasupra. Se presara la alegere.

Reteta adaugata de: Anonim	Voturi:19

Dulciuri