Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Placintele cu carne

Ingrediente:
250 gr faina, 200 gr smantana, 200 gr. unt, sare, 1/2 kg carne de vitel, 2 cepe, 2 oua

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Ce cerne faina pe masa de aluat. se face o adancitura la mijloc in care se pune smantana, sarea si untul. Se amesteca totul pana se obtine un aluat omogen. Se intinde o foaie, se impatureste si se lasa la rece 30 min. Se repeta operatiunea de 3 ori. Se trece prin masina de tocat carnea cruda, apoi se prajeste impreuna cu 2 cepe taiate marunt intr-o tigaie cu ulei incins. Se sareaza, se pipereaza, se adauga ouale.Umplutura se aplica ca la placintelele cu branza.

  Reteta adaugata de: Ileana
voteaza reteta Voturi:8  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro