Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Placinta scotiana de oaie

Ingrediente:
-600 g carne slaba de oaie, -2 cepe, -2 morcovi mari, -4 fire telina, -200g g ciuperci champignons, -2 linguri ulei, -1 foaie dafin, -sare, -piper, -2 lingurite faina, -125 ml supa de carne, -1 lingura bulion, -600 g cartofi, -4 linguri lapte, -2 linguri unt, -1 lingura patrunjel tocat de garnisit

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Se spala carnea, se sterge, se taie cuburi. Se curata ceapa, se toaca. Se spala si se curata morcovii si telina, care se taie cuburi. Se curata ciupercile si se taie felii.Se prajeste carnea si se adauga ceapa, legumele, ciupercile si foaia de dafin. Se sareaza, se pipereaza si se presara faina. Se amesteca bulionul cu supa si se toarna deasupra, se fierbe 30 minute.Se spala cartofii, se curata, se taie cuburi, se fierb 20 minute in apa cu sare. Se incinge cuptorul, se scurg cartofii, se zdrobesc si se amesteca cu lapte caldut si unt.Se spala cartofii, se curata, se taie cuburi, se fierb 20 minute in apa cu sare. Se incinge cuptorul, se scurg cartofii, se zdrobesc si se amesteca cu lapte caldut si unt.

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:3  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro