Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Plăcintă cu fasole verde

Ingrediente:
Aluatul: o lingurita sare, 300 g faina, 160 g unt sau margarina, 60 g cascaval ras, faina pentru planseta. Umplutura: o legatura de cimbru, 750 g fasole verde din conserva sau congelata, 6 oua, 250 g smantana, 1/8 l lapte, piper macinat, o legatura de codite de ceapa verde, 300 g Bacon (costita afumata), grasime pentru tava.

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Din toate incredientele se framanat un aluat neted, apoi se aseaza in folie si se lasa o o ora la rece. Cimbru se fierbe cu mazarea congeleta in apa cu sare. Se strecoara, se baga sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Se bat ouale cu smantana si cu laptele si se adauga sare, piper si coditele de ceapa taiate rondele. Se intinde aluatul, se asaza intr-o tava unsa, se inteapa din loc in loc cu furculita si se coace 4 minute in cuptorul incins la 200 grade C. Se scoate din cuptor, se intinde fasolea peste aluat, se toarna deasupra ouale batute cu lapte si smantana si se presara feliute de Bacon. Se baga din nou la cuptor si se mai coace 15 minute.

  Reteta adaugata de: vero
voteaza reteta Voturi:13  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro