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Peste la cuptor

Ingrediente:
*1 kg peste *3 cepe mari *3 morcovi *2 foi dafin *1 ardei gras *1 cutie rosii in bulion *1 lamie *10 boabe piper negru *ulei *200 ml vin alb sec

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Curata pstele,spala si toaca ceapa pestisori,taie morcovii rondele,iar ardeii fasii.Intr-o tava ,pune apa si ulei.cam de doua degete,apoi fa un pat din legume.Aswaza pestele ,sareaza,pipereaza.Pune boabele de piper,dafinul si lamaia taiata felii subtiri.Da la cuptor,la foc mic ,30 minute.Adauga rosile ,iar dupa 10 minute,adauga vinul.Mai lasa 10 min.

Mod de servire: ..

Reteta adaugata de: alina	Voturi:8

Mancaruri