Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Paté chinois

Ingrediente:
500 g carne tocata, 1 ceapa portivita, 7-8 cartofi potriviti, 1 cutie porumb dulce la cutie, sare si piper,1 lg ulei, 1 cana lapte, 1 lg unt sau margarina.

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Mai intai se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Pana fierb cartofii, intr-o tigaie se pune ceapa tocata la calit, peste care se adauga carnea. Se potriveste de sare si piper. Dupa ce carnea e calita se aseaza toata intr-un strat, intr-un vas de iena. Cand cartofii sunt fierti, se scurg de apa, se sdrobesc, se adauga sare, untul si laptele caldut, adica se prepara un piuré de cartofi. Pe urma in vasul de iena, peste carne se aseaza un strat din porumbul de la cutie. Peste porumb se intinde frumos piuréul si se introduce la cuptor. Se lasa la cuptor pana piuré-ul prinde o crusta aurie.

Mod de servire: Se serveste cald, taiata frumos o bucata la ce dimensiune doriti, iar deasupra se pune ketchup dulce sau picant, dupa gust. Pofta mare!

  Reteta adaugata de: Anonim
voteaza reteta Voturi:24  voturi

postat: 2009-01-15 00:15:40
Ma bucur mult ca reteta a avut succes, cand am postat-o nu mi-am scris numele. Reteta este de la Quebec, Canada, aici e f populara, cei mici sunt innebuniti poate din cauza ca le place ketchup-ul. Pofta mare. Daca mai descopar alte retete interesante vi le voi impartasi.
1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro