Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Mancaruri > Paste > Paste italiene

Paste italiene

Ingrediente:
500 g paste fainoase in forma de spirala 500 g carne tocata amestec 3-4 carnaciori semiafumati, facultativ 1-2 cepe (in functie de marime) suc de rosii sau o conserva de rosii in bulion ulei, cimbru, condimente pentru carne tocata

Dificultate: medie

Mod de preparare:

Pastele se fierb dinainte dupa instructiunile de pe pachet. Se scurg si se lasa acoperite, ca sa nu faca pojghita. Intr-o cratita mai mare se caleste ceapa taiata marunt pana este sticloasa (nu se arde). Se adauga carnea tocata, condimentele si cimbrul. Daca se pun si carnaciori, acestia se taie feliute si se calesc impreuna cu ceapa. Tot amestecul se fierbe bine, adaugand la nevoie apa. Nu trebuie sa aiba aspect uscat, ci ca un sos. Aproape de final se adauga sucul de rosii sau conserva de rosii (acestea se toaca marunt si se pun cu tot cu bulion). Se mai lasa sa dea 1-2 clocote. Peste carne se pun pastele, se amesteca totul bine, se stinge focul.

Reteta adaugata de: Anonim	Voturi:21

vio

postat: 2011-11-11 02:25:33

cea mai simpla mincare o poate face oricine

Roxana

postat: 2009-09-20 14:41:02

silvia daca citesti mai bine alea nu is spaghete

frumusik

postat: 2009-05-16 23:47:10

fb sunt leam incercat si eu asi spune sa le incercatila carenu leati incercat

maci

postat: 2009-05-16 23:43:35

scz dar sunt foarte bune

marcelina

postat: 2009-05-16 23:36:37

am incercat ji eu reteta si sunt eccelent de bune bune bune

theo

postat: 2009-05-12 20:35:57

yo am folosit reteta pt un referat si am luat 10 pt ca profa mea chiar in seara aia mancase paste italienesti dar nu cred ca asta a fost motivul............ poate ca i-a p[lacut si referatul doar suntem fete . ce dumnezeu

dany

postat: 2009-03-06 09:21:59

pastele nu se fierb niciodata inainte ca sosul sa fe gata ptr ca devin rascoapte .pastele cele mai bune sunt barilla.acest sos este mai bun daca folosesti carne tocata de vita nu de porc iar sosul de rosii se adauga la inceput odata cu carnea se lasa la foc mic si ptr 2-3 ore si se foloseste busuioc nu cimbru sare piper si doua frunze de dafin.

toata conversatia