Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Pasca cu ciocolata.

Ingrediente:
- 500 g aluat de cozonac - 4 oua - 1 pahar lapte dulce - 4 linguri unt - 2 linguri cacao - 150 g zahar - 100 g ciocolata

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Ouale se freaca cu zaharul pana cand amestecul devine precum o crema.Peste crema se pune faina, apoi laptele cald si cacao.Pe foc mic se amesteca totul pana ce compozitia se ingroasa.Se adauga rom si vanilie, apoi se pune ciocolata topita intr-un vas cu aburi.Cand crema este suficient de groasa, se lasa sa se raceasca 10 minute si se adauga untul, amestecand incet.Compozitia se imparte pe jumatate.Tavile se ung cu unt si in fiecare tava se inconjoara cu o coroana de aluat, se toarna jumatate din umplutura, se unge cu galbenus si se da la cuptorul incalzit.Pasca este gata cand aluatul a devenit rumen si stralucitor.

  Reteta adaugata de: Anonim
voteaza reteta Voturi:13  voturi

Laura. Retete culinare - Pasca cu ciocolata..  Laura
postat: 2008-04-25 22:11:19
Salutare,...peste crema se pune faina...care este cantitatea ca nu este specificat in reteta? Merci.
1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro