|
||
| home | autentificare | propune reteta | ||
|
Retete culinare cu specific:
Top retete culinare:
|
Paprica de Sibiu.Ingrediente:
- 750 g carne de pui - 200 ml ulei - 300 g ceapa - 1 kg ciuperci - 300 g faina - 300 g smantana - 3 oua - 1/2 lingurita boia de ardei dulce - verdeta - 2 linguri pasta de rosii - sare Dificultate: redusa Mod de preparare: Carnea se taie bucati mici, se prajeste pe jumatate in ulei si se pune separat.In aceeasi grasime, se caleste ceapa tocata marunt, se adauga o lingura faina, se stinge cu apa calda si se lasa sa fiarba incet.Sosul se paseaza printr-o strecuratoare, se pune carnea si se lasa la foc potrivit.Ciupercile se taie, se calesc in ulei, se pun verdeata tocata, boiaua de ardei, pasta de rosii dezlegta cu apa si se adauga peste carne.Se framanta un aluat mai tare din faina ramasa, oua ,sare si putina apa.Aluatul se rupe in bucati mici (cat o aluna) si se fierbe in apa clocotita si usor sarata.Se adauga in vasul cu carne si la sfarsit se pune verdeta si se sareaza.
|
 |
| Home | Contact | Termeni de utilizare | Directory Toate drepturile rezervate @ pofticiosi.ro 2006 - 2011 
Loc de joaca Anunturi pe net SuperMARFA Scoala de Cosmetica Christine Valmy BUcuresti |
||
Reteta adaugata de: miha
