Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Macaroane alla puttanesca

Ingrediente:
Pentru patru portii: -400g macaroane -4 sardine sarate, file -150g masline negre -3 catei usturoi -1 ardei rosu -7 lingurite ulei de masline -1 conserva mare de rosii -1 lingurita de patrunjel taiat marunt

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Maslinele negre se curate de coaja si se fac doua portii. Ardeiul se taie in jumate, se curata, si se taie pe lung in fasii subtiri. Usturoiul se curate si se piseaza. Sardinele se clatesc cu apa rece si se taie in bucatele marunte. Rosiile se pun impreuna cu sosul intr-o cratita mai mare si se terciuiesc bine , adaugandu-se apoi ingredientele deja preparate si uleiul.Se dau un clocot, apoi se acopre cu un capacsi se mai tin pe foc mic 10 minute. Macaroanele se pun la fiert intr-o cantitate mare de apa sarata, se scurg si se amesteca cu sosul.

Mod de servire: Reteta se serveste garnisita.

  Reteta adaugata de: Anonim
voteaza reteta Voturi:15  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro