Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Inghetata de caise

Ingrediente:
400 g caise coapte 200 g brinza de vaci 200 g zahar 200 g frisca 2 plicuri zahar vanilat

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Caisele se spala si se inlatura samburii. Se pun caisele la fiert cu apa si zahar, cat sa le acopere pe jumatate. Se tin pe foc 10-15 minute, apoi se racesc si se paseaza caisele cu pasatorul de la mixer sau intr-un blender. Se adauga branza de vaci (rece, din frigider) si zaharul vanilat si se omogenizeaza compozitia. Se da compozitia de inghetata la congelator 15 - 20 minute. Intre timp spargem samburii de caisa si ii curatam de pielita. Samburii se taie cu un cutit si ii vom folosi pentru a decora inghetata. Se scoate compozitia de inghetata si frisca din frigider si se amesteca cu frisca, folosind un tel. Se amesteca de jos in sus, cu grija, pentru a pastra inghetata pufoasa. Se pune in cupe, se presara ingetata cu samburii de caisa si se da la congelator.

Mod de servire: .

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:8  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro