Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Gogosi de vin

Ingrediente:
- 1 pahar vin alb - 1 lingura unt(margarina) - 1 lingura zahar - 4 oua - 200 g faina - ulei sau untura pentru prajit - zahar vanilat - scortisoara - sare

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Untul si vinul se pun la fiert,cand clocoteste se ia de pe foc si se adauga faina,care a fost cernuta inainte.Se amesteca mereu pana ce aluatul se desprinde de pe cratita.Se da deoparte si se freaca pana se racoreste.Apoi,se pun pe rand galbenusurile si albusurile spuma.Intr-un tuci se incinge grasimea,se ia cu lingurita din compozitie si se fac bulgarasi de coca care se prajesc in grasime.Cand sunt gata se presara cu zahar vanilat amestecat cu scortisoara.

  Reteta adaugata de: miha
voteaza reteta Voturi:5  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro