Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Friptura fluture cu sos de branza

Ingrediente:
2 cepe verzi 1 legatura ridichi 1 lingurita unt 100 g cas proaspat 75 g smantana acra 2 bucati muschiuleti „fluturi" (cea 150 g bucata) 10 g unt topit sare piper proaspat macinat

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Cepele se taie cu cozi cu tot in inele subtiri, ridichile se taie in bucati mici. Untul se pune la incins si se caleste ceapa, se adauga casul si smantana si se lasa sa fiarba 8 minute. Carnea se prajeste in unt topit, pe fiecare parte aproximativ 4 minute, la foc potrivit. Apoi se condimenteaza cu sare si piper. Ridichile se amesteca cu sosul de cas si se condimenteaza cu sare si piper. Carnea se asaza pe farfurii si deasupra se toarna sosul. Se presara cu piper proaspat macinat.

Mod de servire: ..

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:6  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro