Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Friptura de miel la tava

Ingrediente:
-1,5 kg carne de miel (pulpe) -1-2 linguri de untura -sare -cativa catei de usturoi

Dificultate: medie


Mod de preparare:

1. Se spala carnea, se sareaza si se lasa sa stea jumatate de ora. 2. Se unge o tava cu untura, se aseaza pulpele de miel, se toarna 2-3 linguri de apa si se da la cuptor la foc mic, apoi mai mare pentru ca friptura sa prinda coaja. 3. Cand s-a fript, se scoate din tava si se aseaza pe farfuria de servit. 4. In tava se toarna cateva linguri de apa si cativa catei de usturoi pisat. 5. Se pune tava la foc, se lasa sa dea un clocot, se trece zeama prin sita si se toarna peste friptura.

Mod de servire: Se serveste cu garnitura de legume.

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:18  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro