Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Dovlecei cu telemea si oua

Ingrediente:
- 3-5 dovlecei - 100-150 g telemea - 50 g unt - 100-200 ml smantana - 50 g faina - 2 oua - marar - pesmet - piper - sare

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Dovleceii se spala si se pun in apa clocotita cu o lingurita de sare.Vasul se acopera si se lasa sa clocoteasca la foc mic 10 minute.Dovleceii fierti se taie in jumatati pe lung si se pun in strecuratoare,presandu-se putin.O parte din miez se scoate si se umplu cu:branza telemea sau cascaval ras,oua,faina,smantana,piper si marar tocat.Dovleceii se aseaza intr-un vas uns si tapetat si se dau la cuptor la foc potrivit pentru 30 de minute pana se rumenesc.

Mod de servire: Se servesc presarati cu cascaval si stropiti cu smantana.

  Reteta adaugata de: Anonim
voteaza reteta Voturi:6  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
  
 




Muzica Foto Filmare.ro