Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Mancaruri > Mancaruri cu legume > Crema de cartofi

Crema de cartofi

Ingrediente:
500 g cartofi, 2 bucati praz(partea alba), 1 lingura smantana, sare, crutoane

Dificultate: medie

Mod de preparare:

Se topeste untul in oala de supa, in care se pune si se calesc 2 bucati de praz taiat felii subtiri. Se adauga cartofii taiati in felii si se acopera cu apa calda. Se fierbe pana se inmoaie cartofii. Se strecoara, pastrand zeama si se bat bine cu furculita, adaugand mereu zeama lor pana se obtine un piure subtire. Se da supei consistenta unei smantani. Se pune sa mai dea un clocot, se adauga sare, apoi se pune in castron se amesteca cu smantana si se serveste cu crutoane.

Reteta adaugata de: Dorin	Voturi:2

Mancaruri