Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Mancaruri > Mancaruri cu carne de pasare > Crema de carne alba

Crema de carne alba

Ingrediente:
400 g carne pasare, 100 g unt, 1 morcov, 1 patrunjel, o ceapa mica, 4 linguri smantana, 1 galbenus, sare, patrunjel verde tocat

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Carnea se fierbe cu zarzavatul. Dupa ce au fiert, se strecoara, apa se pastreaza, iar carnea si legumele se dau prin masina de tocat. Piureul astfel obtinut se subtiaza cu zeama in care au fiert carnea si legumele. Se mai fierbe cateva clocote, adaugand sarea. Separat se freaca galbenusul cu smantana si se toarna supa-crema peste ele. Se serveste cu crutoane.

Reteta adaugata de: Flori	Voturi:9

Mancaruri