Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Ciuperci italieneşti

Ingrediente:
60 g unt, 500 g ciuperci, 1 lingurita de ceapa rosie razuita, 200 ml lapte, 20 g faina, 100 ml smantana, 2 galbenusuri, 20 g carne afumata, 100 g cascaval ras, sare, piper macinat, zeama de lamaie, patrunjel

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

Se curata ciupercile si se taie, se calesc cu ceapa rosie in 40 g unt, se condimenteaza cu sare, piper si patrunjel verde tocat. intre timp, din untul ramas, din lapte si din faina se fierbe un sos bechamel. Se ia de pe foc, se adauga smantana, galbenusurile si carnea afumata taiata fidelute. Se sareaza si se da gust cu cateva picaturi de zeama de lamaie. Se amesteca cu ciupercile, se pune compozitia intr-un vas termorezistent. Se presara cascaval si se coace putin in cuptor.

  Reteta adaugata de: vero
voteaza reteta Voturi:28  voturi

postat: 2008-12-13 12:25:36
suna bine chiar acum ma apuc de reteta!!!
 
daniel. Retete culinare - Ciuperci italieneşti.  daniel
postat: 2008-12-01 17:11:32
e foarte delicioasa,dar necesita multa munca pina la degustat dar merita.eu am incercat si am reusit.
laura. Retete culinare - Ciuperci italieneşti.  laura
postat: 2008-09-06 11:38:16
ciupercile de obicei nu le mananc dar reteta asta am provato si este delicioasa
 
adi. Retete culinare - Ciuperci italieneşti.  adi
postat: 2008-03-23 15:14:50
sunt gurmand, recunosc!
apreciez reteta! e putin complicata...in privinta smantanei...
oricum suna bine de tot!
mary. Retete culinare - Ciuperci italieneşti.  mary
postat: 2008-02-28 21:33:39
suna delicios:)!!!!!!!sa vedem daca ii place la baiatul meu:P
john. Retete culinare - Ciuperci italieneşti.  john
postat: 2008-02-09 21:45:52
tre sa imi iau si aragaz nou ca nu am cuptor, am plecat la domo , ciau
ana. Retete culinare - Ciuperci italieneşti.  ana
postat: 2008-02-13 13:30:36
who cares? cred ca treci aici o reteta sa parerea despre mancare, nu scrii ce ai sau nu in casa si ce cumparaturi faci. respecta rubrica si cititorii!!!!!!
bibi. Retete culinare - Ciuperci italieneşti.  bibi
postat: 2007-12-04 16:37:31
dar dak nu se coace putin la cuptor cred k nu are nimic
1

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro